Кавомолка Nuova Simonelli - MYTHOS Plus*

Характеристики:

Тип: прямий помел, електронна з програматором
Продуктивність, кг/день: 10
Жорна, мм: Ø75
Бункер для зерна, кг: 3,2
Розміри, мм: 188x497x595
Потужність, кВт: 0,8
Напруга, В: 220
Вага брутто/нетто, кг: 22/20
Виробник: Nuova Simonelli
Країна: Італія

Опис:

Кавомолка Nuova Simonelli MYTHOS Plus — преміальний помел для стабільно ідеальної кави

Nuova Simonelli MYTHOS Plus — це професійна кавомолка on-demand, створена для закладів з високим навантаженням: кав’ярень, ресторанів, кавових станцій і барів із великим потоком гостей. Вона дозволяє відчути справжній аромат свіжомелених зерен і забезпечує високу якість кожної екстракції — без відхилень, без зайвих налаштувань, без втрати часу.

Максимальна точність: мікрометричне регулювання помелу

Модель оснащена мікрометричною системою налаштування, яка дозволяє точно контролювати розмір частинок і адаптувати помел під будь-який метод приготування. Така точність особливо важлива для стабільного еспресо — результат завжди передбачуваний і повторюваний.

Динамометричний темпер — ідеальний прес із кожним натиском

Ексклюзивна функція версії MYTHOS Plus — вбудований динамометричний темпер, який задає фіксований тиск трамбування (0–24 кг).

Це:

• усуває людський фактор,
• прискорює роботу бариста,
• гарантує однакову якість кожного шоту.

Жорна Long Life — до 3 разів довший ресурс

Кавомолка оснащена довговічними жорнами Long Life зі спеціального сплаву сталі та титану.
Їхній ресурс досягає до 1200 кг кави, що втричі більше, ніж у стандартних моделей.

Переваги жорен Long Life:

• стабільний гвинтовий помел навіть при високому навантаженні,
• менше перегріву зерен,
• чистіший смак і повніший аромат.

Розумне електронне керування для професіоналів

MYTHOS Plus оснащений набором функцій, які оптимізують роботу бариста навіть у години пік:

STOP & GO

Пауза і продовження подачі кави без втрати точності — зручно для налаштувань і калібрування.

BARISTA FUNCTION

Можливість моментальної зміни дози без входу в меню програмування — ідеально на великому потоці.

LOW / HIGH SPEED

Два режими швидкості двигуна для оптимального балансу між продуктивністю та якістю помелу.

Електронне дозування

Програмування трьох різних порцій + ручне дозування.

Оснащення та функціонал MYTHOS Plus

• Мультимовний LCD-дисплей
• 3 програмовані дози + ручне додавання
• Функції Stop & Go та Barista
• Мікрометричне регулювання помелу
• Регульований динамометричний темпер (0–24 кг)
• Прозорий бункер на 3,2 кг
• Знімний піддон для відпрацьованої кави
• Подвійна позиція тримача холдера (нержавіюча сталь)
• Жорна Long Life
• Система захисту двигуна
• Потужний двигун 800 Вт
• Чистий помел без залишків
• Розділові секції та зручний перемикач увімкнення

Nuova Simonelli MYTHOS Plus — вибір професіоналів, які працюють на результат

Ця кавомолка забезпечує максимальну продуктивність, стабільну якість та зручність, що дозволяє бариста зосередитися не на процесі помелу, а на приготуванні ідеальної кави для кожного гостя.

Готова витримувати інтенсивну щоденну роботу, MYTHOS Plus — це обладнання, яке приносить стабільний результат, економію часу та впевненість у кожному шоті еспресо.

Гарантія на обладнання з розпродажу 14 днів.

Самовивіз зі складу м.Бровари.