Характеристики:
• Місткість: 11 х GN 1/1
• Місткість (під замовлення): 8 x 600/400
• Продуктивність: 151-250 порцій на день
• Відстань між рівнями: 65 мм.
• Система пароутворення: інжектор.
• Панель управління: сенсорна
• Температурний режим: 30-300оС.
• Габарити (ДхШхВ),мм: 933х821х1046
• Підключення води: ¾".
• Відведення води: DN 50.
• Вага, кг: 138
• Загальна споживана потужність, кВт: 18,6
• Захист запобіжниками, A: 32 A.
• Підключення до мережі: 3N/400V/50Hz
Опис:
Нова лінійка пароконвектоматів Retigo Orange Vision Plus є абсолютно новим стандартом, що поєднує в собі дивовижну простоту управління завдяки 7-дюймовому сенсорному екрану з системою Vision Controls та відмінне обладнання з базовим оснащенням 99 програм. Широкий вибір додаткових опцій дає можливість адаптувати пристрій до потреб кухні. Новий Orange Vision Plus пропонує відмінне співвідношення ціна / якість та:
+ 7“ СЕНСОРНИЙ ДИСПЛЕЙ З ДУЖЕ ШВИДКИМ РЕАГУВАННЯМ
+ ПРОСТЕ ТА ІНТУЇТИВНЕ УПРАВЛІННЯ VISION
+ АВТОМАТИЧНЕ МИТТЯ ACTIVE CLEANING
+ 99 ПРОГРАМ ВЖЕ В БАЗОВОМУ ОСНАЩЕННІ
+ HACCP БЕЗПОСЕРЕДНЬО НА ГОЛОВНОМУ ЕКРАНІ
+ ІНТЕРФЕЙС USB І ETHERNET
+ ПОТРІЙНЕ СКЛО ДЛЯ МІНІМАЛЬНИХ ТЕПЛОВИХ ВИТРАТ
+ ПОПЕРЕЧНЕ ЗАВАНТАЖЕННЯ ДЛЯ ПІДВИЩЕНОЇ БЕЗПЕКИ І КРАЩОЇ ОГЛЯДОВОСТІ
+ МІНІМУМ ПЛАСТИКОВИХ ДЕТАЛЕЙ ДЛЯ ВЕЛИКОЇ МІЦНОСТІ І НАДІЙНОСТІ
Це один з найпопулярніших конвектоматів Retigo Vision. Типорозмір 1011 ідеально підходить для виробничих потужностей від 151 до 250 порцій на день. Розміри контейнерів GN 1/1 (530x325 мм). До типорозміру 1011 можна додатково закупити широкий асортимент приладдя – різні види підставок з нержавіючої сталі, витяжний зонт Vision Vent і т. д. Модель 1011 можна встановити в комплекті з іншим конвектоматом. Система пароутворення працює на принципі розпилювача. Джерело тепла електричний.
| Атрибути | |
| Напруга, В | 400 |
| Потужність, кВт | 18,6 |
| Панель управління | Сенсорна |
| Відстань між рівнями, мм | 65 |
| Габарити (ДхШхВ),мм | 933x821x1046 |
| Продуктивність, порцій/день | 151-250 |
| Термощуп | є |
| Вмонтований ручний душ зі зворотним механізмом | є |
| Підключення води | R 3/4 |
| Відвід води | DN 50 |
| Місткість, шт | 11x 1/1 GN |
| Тип пароутворення | інжектор |
| Вага, кг | 138 |
Схожі товари
Шафа для ферментації Retigo DeliProofer 16 M
Місткість: 16 дек 400x600.
Відстань між рівнями: 70 мм.
Максимальна температура: 85оС.
Габарити (ДхШхВ), мм: 980х825х905
Підключення води: ¾ ".
Вага, кг: 90
Загальна споживана потужність, кВт: 1,2
Підключення до мережі: 1N / 230V / 50Hz
161 910 грн
Генератор диму Retigo Vision Smoker
Паливо: дерев’яна тріска, фракції 1 см - 4 см
Максимальна температура: 200оС.
Габарити (ДхШхВ), мм: 172,5x354x65
Вага, кг: 2
Загальна споживана потужність, кВт: 0,3
Підключення до мережі: 1N ~/ 200 V - 230 V / 50 - 60 Гц
Виробник: Retigo
Країна: Чехія
43 022 грн
Решітка для курей Retigo GRK1/1
GN: 1/1
Місткість, шт: 8 кур
Габарити (ДхШ), мм: 530x325
Виробник: Retigo
Країна: Чехія
4 523 грн
Решітка Retigo VISION EXPRESS GRILL REG 1/1
GN: 1/1
Габарити (ДхШ), мм: 530x325
Виробник: Retigo
Країна: Чехія
7 402 грн
Решітка Retigo VISION EXPRESS GRILL REG 1/1
GN: 1/1
Габарити (ДхШхВ), мм: 530x325х20
Виробник: Retigo
Країна: Чехія
3 238 грн
Решітка Retigo VISION FRIT VFL 1/1
GN: 1/1
Габарити (ДхШ), мм: 530x325
Виробник: Retigo
Країна: Чехія
7 607 грн
Деко Retigo Vision Snack RS 1/1-11
GN: 1/1
Габарити (ДхШ), мм: 530x325
Виробник: Retigo
Країна: Чехія
6 322 грн
Деко перфороване Retigo OA01-0087
GN: 1/1
Габарити (ДхШ), мм: 530x325
Виробник: Retigo
Країна: Чехія
2 827 грн
Гастрономічний контейнер емальований Retigo GNS 1/1-20
GN: 1/1
Габарити (ДхШхВ), мм: 530x325х20
Виробник: Retigo
Країна: Чехія
3 187 грн
Гастрономічний контейнер емальований Retigo GNS 1/1-60
GN: 1/1
Габарити (ДхШхВ), мм: 530x325х60
Виробник: Retigo
Країна: Чехія
3 033 грн
Деко алюмінієве перфороване Retigo 600x400 OA01-0086
EN: 600х400
Габарити (ДхШхВ), мм: 600х400
Виробник: Retigo
Країна: Чехія
2 416 грн
Шафа для ферментації Retigo DeliProofer 16 M* (після майстер класів)
Місткість: 16 дек 400x600.
Відстань між рівнями: 70 мм.
Максимальна температура: 85оС.
Габарити (ДхШхВ), мм: 980х825х905
Підключення води: ¾ ".
Вага, кг: 90
Загальна споживана потужність, кВт: 1,2
Підключення до мережі: 1N / 230V / 50Hz
138 780 грн 154 200 грн
Решітка Retigo VISION BBQ Grill
GN: 1/1
Габарити (ДхШ), мм: 530x325
Виробник: Retigo
Країна: Чехія
7 402 грн

















