Апарат шокового заморожування TEFCOLD-BLCA3X1

Апарат шокового заморожування Tefcold BLCA3X1 – надійне рішення для вашої кухні!

Якщо ви займаєтеся професійною кухнею та шукаєте ефективне обладнання для швидкого охолодження та заморожування продуктів, камера шокового заморожування Tefcold BLCA3X1 серії Gastro-Line – це те, що вам потрібно. Вона здатна вмістити 3x 1/1 GN або 3x 600x400 EN контейнерів, що робить її ідеальним вибором для ресторанів, кафе та інших закладів громадського харчування.

Переваги та особливості Tefcold BLCA3X1:

1.    Контролер із сенсорним екраном – Простота керування забезпечується інтуїтивно зрозумілим сенсорним дисплеєм, за допомогою якого можна легко вибрати необхідну програму для охолодження чи заморожування.

2.    Програмований контролер – Створюйте та зберігайте власні програми для роботи, або використовуйте вже встановлені. Це дозволяє адаптувати роботу камери під різні продукти та процеси.

3.    Напрямки під GN1/1 та Euronorm – Камера ідеально сумісна з гастроконтейнерами стандартів GN1/1 та Euronorm, забезпечуючи гнучкість використання.

4.    Нержавіюча сталь зовні та всередині – Довговічність та легкість у догляді гарантовані завдяки високоякісним матеріалам, стійким до зношування та забрудненням.

5.    Температурний щуп у комплекті – Точний контроль температури продуктів забезпечується вбудованим температурним щупом, що є особливо важливим для роботи з чутливими продуктами.

6.    Двері, які можна перенавішувати, - Максимальна зручність і збереження холоду досягаються за рахунок автоматичного закриття дверей, які можна перенавісити під ваші потреби.

7.    Регульовані ніжки – Шафа можна встановити на будь-якій поверхні завдяки регульованим ніжкам, що особливо зручно для нерівних підлог.

Продуктивність Tefcold BLCA3X1:

·        Охолодження: від +70 до +3 °C за 90 хвилин (обробка до 12 кг продуктів).

·        Заморожування: від +70 до -18 °C за 240 хвилин (обробка до 8 кг продуктів).

·        Швидке охолодження та заморожування зберігають текстуру, смак та якість продуктів.

Зручні функції:

·        Автоматичне розморожування – полегшує догляд за пристроєм, дозволяючи підтримувати його у робочому стані без зайвих зусиль.

·        Екологічно чистий холодоагент R290 – Турбота про природу та вашу безпеку, оскільки холодоагент безпечний для навколишнього середовища.

Апарат шокового заморожування Tefcold BLCA3X1 – це надійний та ефективний інструмент для вашого бізнесу, який допоможе вам зберегти якість продуктів та оптимізувати процеси на кухні. Не пропустіть можливість придбати сучасне обладнання, яке зробить вашу роботу простіше та безпечніше!

Характеристики:

Клімат-клас: 4 (+ 30^оС, 65%)
Охолодження  від +70°C до +3°С, 90хв: 12 кг продукту
Заморожування від +70°C до -18°С, 240хв: 8 кг продукту
Місткість: GN 1/1, (530х325мм) або 600х400мм 3 шт.
Об'єм загальний/корисний, л: 139/60
Холодоагент: R290
Габарити (ДхШхВ), мм: 804х826х995
Напруга, В: 220
Потужність, кВт: 0,70
Вага брутто/нетто, кг: 130/104
Виробник: Tefcold
Країна: Данія