Кофемолка Nuova Simonelli - MYTHOS Plus*

Характеристики:

Тип: прямой помол, электронная с программатором
Производительность, кг/день: 10
Жернова, мм: Ø75 
Бункер для зерна, кг: 3,2                                                                                                                         
Размеры, мм: 188x497x595
Мощность, кВт: 0,8
Напряжение, В: 220                                                                                                                             
Вес брутто/нетто, кг: 22/20
Производитель: Nuova Simonelli
Страна: Италия

Описание:

Кофемолка Nuova Simonelli MYTHOS Plus — премиальный помол для стабильно идеальной кофе

Nuova Simonelli MYTHOS Plus — профессиональная кофемолка прямого помола (on-demand), созданная для кофеен, ресторанов и баров с большим потоком гостей. Она раскрывает настоящий аромат свежемолотых зёрен и обеспечивает безупречную стабильность каждой экстракции — без отклонений и лишних настроек.

Максимальная точность: микрометрическая регулировка помола

MYTHOS Plus оснащена микрометрической системой настройки, которая позволяет идеально контролировать степень помола и адаптировать его под любые требования. Такой уровень точности обеспечивает предсказуемый и повторяемый результат эспрессо.

Динамометрический темпер — идеальный пресс при каждом нажатии

Главная особенность версии MYTHOS Plus — встроенный динамометрический темпер, который задаёт фиксированное давление трамбования (0–24 кг).

Это:

• устраняет человеческий фактор,
• ускоряет работу бариста,
• гарантирует одинаковое качество каждого шота.

Жернова Long Life — срок службы в 3 раза дольше

В модели используются жернова Long Life из специального титан-стального сплава с ресурсом до 1200 кг кофе — в 3 раза больше, чем у стандартных вариантов.

Преимущества Long Life:

• стабильный однородный помол при высокой нагрузке,
• меньше перегрева зёрен,
• чище вкус и ярче аромат.

Умное электронное управление для профессионалов

MYTHOS Plus оснащён функциями, которые упрощают работу даже в часы пик:

STOP & GO

Пауза и продолжение подачи молотого кофе без потери точности.

BARISTA FUNCTION

Изменение дозы “на лету” — без входа в меню программирования.

LOW / HIGH SPEED

Два скоростных режима двигателя для выбора между максимальной скоростью и лучшей экстракцией.

Электронное дозирование

Настройка трёх различных порций плюс ручное дозирование.

Оснащение и функционал MYTHOS Plus

• Мультиязычный LCD-дисплей
• 3 программируемые дозы + ручное добавление
• Функции Stop & Go и Barista
• Микрометрическая регулировка помола
• Регулируемый динамометрический темпер (0–24 кг)
• Прозрачный бункер для зёрен (3,2 кг)
• Съёмный лоток для отработанного кофе
• Вилка держателя фильтра из нержавеющей стали, 2 положения
• Жернова Long Life
• Система защиты двигателя
• Мотор 800 Вт
• Чистый помол без остатков
• Разделительные секции
• Удобный выключатель

Nuova Simonelli MYTHOS Plus — выбор тех, кто ценит стабильное качество и высокую производительность

Эта кофемолка создана для профессионалов, которым важны скорость, точность и идеальный вкус в каждой чашке. MYTHOS Plus выдерживает интенсивную ежедневную работу и помогает бариста сосредоточиться на главном — приготовлении превосходного кофе для каждого гостя.

Гарантия на оборудование с распродажи 14 дней.

Самовывоз со склада г.Бровары.