Пароконвектомат Retigo O 621i PLUS

Характеристики:

• Вместимость: 6 x GN 2/1
• Производительность: 100-300 порций в день
• Расстояние между уровнями: 73 мм.
• Вид увлажнения: инжектор.
• Панель управления: сенсорная
• Температурный режим: 30-300^оС.
• Габариты (ДхШхВ),мм: 1121x1018x826
• Подключение воды: ¾”.
• Отвод воды: DN 50.
• Вес, кг: 160
• Общая потребляемая мощность, кВт: 18,6
• Защита предохранителями, A: 32
• Подключение к сети: 3N/400V/50Hz

Описание:
 

Новая линейка пароконвектоматов Retigo Orange Vision Plus представляет собой совершенно новый стандарт, сочетающий в себе удивительную простоту управления благодаря 7-дюймовому сенсорному экрану с системой Vision Controls и отличное оборудование с базовым оснащением опций в цене, включающее 99 программ. Широкий спектр дополнительных опций позволяет адаптировать устройство к потребностям кухни. Новый Orange Vision Plus предлагает отличное соотношение цена / качество и:

+ 7“ СЕНСОРНЫЙ ДИСПЛЕЙ С ОЧЕНЬ БЫСТРЫМ ОТКЛИКОМ
+ ПРОСТОЕ И ИНТУИТИВНОЕ УПРАВЛЕНИЕ VISION
+ АВТОМАТИЧЕСКАЯ МОЙКА ACTIVE CLEANING
+ 99 ПРОГРАММ УЖЕ В БАЗОВОМ ОСНАЩЕНИИ
+ HACCP НЕПОСРЕДСТВЕННО НА ГЛАВНОМ ЭКРАНЕ
+ ИНТЕРФЕЙС USB И ETHERNET
+ ТРОЙНОЕ СТЕКЛО ДЛЯ МИНИМАЛЬНЫХ ТЕПЛОВЫХ ПОТЕРЬ
+ ПОПЕРЕЧНАЯ ЗАГРУЗКА ДЛЯ ПОВЫШЕННОЙ БЕЗОПАСНОСТИ И ЛУЧШЕЙ ОБЗОРНОСТИ
+ МИНИМУМ ПЛАСТИКОВЫХ ДЕТАЛЕЙ ДЛЯ БОЛЬШОЙ ПРОЧНОСТИ И НАДЕЖНОСТИ

Типоразмер 621 идеально подходит для производственных мощностей от 100 до 300 порций в день. Размеры гастроемкостей GN 2/1 (650x530 мм). К типоразмеру 621 можно дополнительно закупить широкий ассортимент принадлежностей – различные виды подставок из нержавеющей стали, и т.д. Модель 621 можно установить в комплекте с конвектоматом 621 или 1021. Система парообразования работает на принципе распылителя и источник тепла электрический.