Характеристики:
Тип: тепловой блендер
Объём ёмкости, л: 3,7
Объём полезный, л: 2,7
Т макс. нагрева, °C: 140
Переменная скорость, об/мин: от 100 до 3500
Пульс/турбо, об/мин: 4500
Скорость смешивания, об/мин: от 100 до 500
Размеры, мм: 226х338х522
Напряжение, В: 230
Вес, кг: 13,5
Производитель: Robot Coupe
Страна: Франция
Профессиональный куттер-блендер с подогревом.
Чаша из нерж. стали с 2 удобными ручками.
Чаша объёмом 3,7 л
Нагрев до 140 C° с точностью до градуса
4 режима скорости :
• Прост в использовании, благодаря функции переменной скорости
100-3500 об/мин.
• Обеспечивает великолепный конечный результат и быстроту
приготовления, благодаря скорости вращения ножей, достигающей
4500 оборотов в минуту.
• Перемешивает нежные ингредиенты, не нарезая их, благодаря функции
обратного вращения ножа R-Mix®
• Поддерживает блюдо горячим, благодаря функции периодического
нагрева.
Асинхронный двигатель с прямой передачей
Нож низкой посадки из нерж. стали с 2мя лезвиями
с мелк. зубчиками для идеальной однородности
продуктов, даже при работе с небольшими
количествами.
Все детали снимаются и моются в посудомоечной машине.
Все детали, контактирующие с пищевыми продуктами, легко
снимаются и моются в посудомоечной машине.
| Атрибуты | |
| Сфера использования | HoReCa |
| Напряжение, В | 230 |
| Габариты (ДхШхВ), мм | 226х338х522 |
| Мощность, кВт | 1.8 |
| Вес брутто, кг | 15 |
| Скорость, об/мин | Пульс/4500 |
| Температура нагрева, оС | до 140 |
| Объем стакана, л | 3.7 |
| Полезный объем, л | 2.5 |
| Режим программирования, рецептов | 9 |
| Режимы скорости | 4 |
| Переменная скорость, об/мин | 100-3500 |
| R-Mix для смешивания | 100-500 |
| Перерывистая скорость | вращение ножа каждые 2 секунды на медленной скорости |