Кавова машина Nuova Simonelli - Nuova Aurelia VOL 3 Gr + E-Milk Pro

Характеристики:

Тип: трьохпостова
Дозування води: автоматичне
Бойлер, л: 16,0
Потужність, кВт: 4,7/5,2
Напруга, В: 220/380
Габарити (ДхШхВ), мм: 1030x562x515
Вага, кг: 92/102
Виробник: NuovaSimonelli
Країна: Італія

Опис:

Професійна еспресо-машина Nuova Aurelia -  найновіше доповнення до асортименту продукції Aurelia італійської компанії Nuova Simonelli.

Nuova Aurelia — це машина, створена, щоб забезпечувати продуктивність і простоту, а отже, оптимізувати й автоматизувати робочий процес у всіх мережах кав’ярень, кафе і ресторанів, яким потрібен універсальний інструмент, здатний сприяти зростанню їхнього бізнесу.

Вся машина посилена для безпрецедентної довговічності. Матеріали створені для інтенсивного використання та мають інтуїтивно зрозумілу ергономіку.

Важелі пари Push & Pull попередніх машин Aurelia були замінені на алюмінієві електронні  ручки подачі пари. Бариста натискають її як кнопку, щоб увімкнути пару, а потім повертають ручку, щоб контролювати рівень пари.

Нова технологія  E-Milk спрямована на оптимізацію та спрощення завдань, які зазвичай вимагають точності бариста. Різні профілі спінювання можна вибрати безпосередньо за допомогою ручки подачі пари. Трубка виготовлена з нового полімерного матеріалу та залишається холодною під час використання, забезпечуючи безпеку та комфорт для бариста. Технологія E-Milk забезпечує автоматичне спінювання молока або рослинних напоїв при температурі та дозі вершків, як зазначено в рецепті. Інноваційна сфера застосування цієї нової технології полягає в її датчиках, які автоматично активують парову трубку, і у виборі рецепта безпосередньо з дисплея ручки подачі пари без необхідності змінювати налаштування на головному сенсорному дисплеї. Технологія E-Milk включає датчики положення трубки та наявності молока: коли трубка знаходиться в положенні спокою, наприклад, можна налаштувати автоматичне очищення, тоді як, коли трубка занурена в молоко, вона може розпочати спінювання, активувавши основний рецепт. Ці рішення корисні не тільки для прискорення робочого процесу, але й для автоматичного виконання процедур очищення для забезпечення довговічності кавомашини.

Особливості:

- матеріал корпусу нержавіюча сталь + ABS
- об’ємне  дозування води
- розсувний піддон для крапель
- ізоляція бойлера
- система м’якої екстракції SIS
- E-Steam з електронною ручкою
- E-Milk Pro
- економайзер гарячої води
- три дозування гарячої води
- програма автоматичного очищення