Характеристики:
Об'єм, л: 150
Габарити (ДхШхВ), мм: 1400х974х1000
Вага брутто/нетто, кг: 301/280
Потужність, кВт: 42,3
Напруга, В: 380
Виробник: HOBART
Країна: Німеччина
Опис:
Precipan HOBART HBPT15HE – це багатофункціональний апарат, який значно знижує потребу у використанні різних видів кухонного обладнання та зменшує навантаження на персонал. Найбільша модель модельного ряду Precipan дозволяє приготувати 500 порцій одночасно. Три температурні зони забезпечують гнучкість. Апарат ємністю 150 літрів часто використовується у лікарнях та великих фабриках-кухнях. Precipan HOBART HBPT15HE завдяки підвищеній потужності може нагріватися від 20 до 250 °C всього за 4 з половиною хвилини.
Переваги Precipan HOBART HBPT15HE:
- Дно сковороди товщиною 15 мм стійке до подряпин та має теплоізоляцію.
- Вбудований розпилювач із автоматичним зворотним механізмом.
- Інтуїтивно зрозуміле керування, 7-дюймовий кольоровий РК-екран, керований сенсорним інтерфейсом із кнопкою кодера.
- Три режими роботи: ручний, автоматичний та сервісний.
- Надзвичайно швидке нагрівання та рівномірний розподіл тепла в 1-3 зонах нагрівання.
- 9 режимів приготування в одному пристрої – від томлення до смаження.
- Автоматична система підйому та опускання кошиків.
- Розетка 230 В для підключення блендера та інших пристроїв.
- USB інтерфейс для інтеграції та обміну даними.
- Триточковий датчик температури всередині продукту для точного контролю.
- Ступінь захисту IP25 для безпечної роботи.
- Злив із прямим підключенням для зручності та ефективності.
- Електричний механізм нахилу чаші на 90 градусів для легкого використання.
- Швидке наповнення 100 л води за 8 хвилин з автоматичною подачею холодної та гарячої води.
- Унікальний круговий жолоб, що відводить до 90% води для безпечного та контрольованого миття.
Precipan HOBART HBPT10E – це потужне рішення для швидкого приготування та підвищення продуктивності вашої кухні.
| Атрибути | |
| Потужність, кВт | 42.3 |
| Габарити (ДхШхВ),мм | 1400х974х1000 |
| Продуктивність, порцій/день | 500 |
| Захист запобіжниками, A | 3x63 |
| Місткість, л | 151 |
| Вага, кг | 280 |
| Напруга, В | 400 |
Схожі товари
Овочерізка ROBOT COUPE CL50
Продуктивність, кг / год: до 250
Швидкість ножа, об/хв: 375
Габарити (ДхШхВ), мм: 350х320х590
Потужність, кВт: 0,55
Напруга, В: 230
Розмір завантажувальної воронки, мм: 170х75 і 58
Вага, кг: 19,8
Виробник: Robot Coupe
Країна: Франція
93 702 грн
Пароконвектомат Retigo B 611 b
• Місткість: 7 x GN1/1.
• Енергія: електрика
• Продуктивність: 51-150 порцій в день
• Відстань між рівнями: 65 мм.
• Система пароутворення: бойлер
• Панель управління: сенсорна
• Температурний режим: 30-300оС.
• Габарити (ДхШхВ),мм: 933х818х786
• Підключення води: ¾".
• Відвід води: DN 50.
• Вага, кг: 116
• Загальна споживана потужність, кВт: 10,9
• Захист запобіжниками, A: 16 A.
• Підключення до мережі: 3N/400V/50Hz
377 790 грн
Картоплечистка SIRMAN PPJ 10 SC
Тип: стаціонарна
Місткість бункера, кг: 10
Швидкість обертання, об/хв: 320
Продуктивність, кг/год: 170
Габарити (ДхШхВ), мм: 470x544x910
Потужність, кВт: 0,735
Напруга, В: 220
Вага, кг: 41.5
Виробник: Sirman
Країна: Італія
115 701 грн
Овочерізка ROBOT COUPE CL50 GOURMET з диском кубик 3х3х3мм
Продуктивність, кг / год: до 150
Швидкість ножа, об/хв: 375
Габарити (ДхШхВ), мм: 390х340х610
Потужність, кВт: 0,55
Напруга, В: 230
Вага, кг: 22/20
Виробник: Robot Coupe
Країна: Франція
141 864 грн
Пароконвектомат Retigo Evolution MAX 611b
Місткість: 6 x GN1/1.
Джерело енергії: електрика
Система пароутворення: бойлер
Продуктивність: 51-150 порцій в день
Відстань між рівнями: 70 мм.
Панель управління: сенсорна
Кількість програм/кроків: 1000/20
Температурний режим: 30-300оС.
Габарити (ДхШхВ),мм: 932х894х822
Підключення води: ¾".
Відвід води: DN 50.
Вага, кг: 127
Загальна споживана потужність, кВт: 11
Захист запобіжниками, A: 16
Підключення до мережі: 3N/400V/50Hz










