VARIMIXER KODIAK 30 – це сучасний професійний міксер, створений для інтенсивної роботи в пекарнях, кондитерських та закладах HoReCa. Його унікальний дизайн був розроблений після вивчення процесів у десятках кухонь, що дозволило зробити роботу з тістом та кремами максимально простою, безпечною та ефективною.
Міксер оснащений ергономічною панеллю керування, яка дозволяє легко виставити час та швидкість змішування. Діжа встановлюється на високому візку, що повністю усуває потребу в підйомі важких контейнерів. Завдяки продуманій конструкції її можна нахиляти та переміщати прямо на рівні робочої поверхні.
Прозорий магнітний кожух гарантує безпеку та зручність, адже оператор може контролювати процес у режимі реального часу й додавати навіть гарячі інгредієнти (наприклад, розтоплений цукор) через спеціальний силіконовий жолоб.
Робоча висота міксера була оптимізована для зручності, а верхня частина корпусу з нахиленими всередину боками забезпечує кращий огляд діжі під час роботи. Діжа та насадки також розширені, що дозволяє пришвидшити процеси замішування й збивання, що економить час і підвищує продуктивність. Регульовані ніжки дають можливість адаптувати міксер до будь-якої кухонної поверхні, а міцний корпус із нержавіючої сталі гарантує довгий термін служби. Модель відповідає стандарту захисту IP44, що дозволяє її мити під проточною водою.
У 2015 році Національна ресторанна асоціація США відзначила VARIMIXER KODIAK престижною нагородою Kitchen Innovation Award, визнавши його одним із найінноваційніших рішень на ринку професійного обладнання.
.
Основні переваги VARIMIXER KODIAK 30:
- Міцна конструкція з нержавіючої сталі
- Зручний високий візок для переміщення діжі без піднімання
- Діжа з функцією автоматичного виявлення
- Запатентований знімний магнітний кожух із силіконовим жолобом
- Широка чаша для кращої видимості процесу
- Регульовані ніжки для стійкості
- Відповідність стандарту IP44 – легко мити
- Підключення до стандартної розетки 230 В
VARIMIXER KODIAK 30 – інноваційний міксер, що підвищує продуктивність і комфорт роботи, забезпечуючи ідеальний результат при збиванні та замішуванні тіста.
Характеристики:
Тип: міксер
Швидкість роботи, оберт/хв: 64-353
Об'єм діжі, л: 30
Габарити (ДхШхВ), мм: 630х770х1365
Потужність, кВт: 1,2
Напруга, В: 230
Виробник: VARIMIXER
Країна: Данія
| Атрибути | |
| Мощность, кВт | 1,2 |
| Габарити (ДхШхВ), мм | 630х770х1365 |
| Вага нетто, кг | 190 |
| Об'єм діжі, л | 30 |
| Напруга, B | 220 |
| Швидкість обертання віничка, об/хв | 64-353 |