VARIMIXER KODIAK 20 Floor – професійний планетарний міксер, який поєднує ергономіку, надійність та інноваційні рішення для кухонь і пекарень. Створений на основі спостережень за роботою у понад 25 закладах, він максимально полегшує процеси змішування, збивання та замішування тіста.
Керування міксером інтуїтивно просте – достатньо встановити час і швидкість, а запуск відбувається однією кнопкою. Ергономічна панель керування встановлена під зручним кутом для комфортної роботи. Завдяки спеціальному візку для діжі оператору більше не потрібно піднімати важкі контейнери – діжа легко заводиться під міксер, фіксується та піднімається одним рухом ручки.
Прозорий полікарбонатний захисний кожух із магнітним кріпленням дозволяє спостерігати за процесом змішування та безпечно додавати інгредієнти, навіть гарячі (наприклад, розтоплений цукор) через силіконовий жолоб.
Робоча висота була збільшена, а бічні сторони верхньої частини машини нахилені всередину для покращення огляду діжі. Діжа та насадки також були розширені. Це збільшує швидкість та економить час. Завдяки регульованим ніжкам міксер можна адаптувати до будь-якої робочої зони, а корпус із нержавіючої сталі гарантує довговічність. VARIMIXER KODIAK можна мити відповідно до стандарту IP44.
У 2015 році Національна ресторанна асоціація США відзначила KODIAK премією за інновації Kitchen Innovation Award, визнавши його найсучаснішим міксером на ринку.
Переваги VARIMIXER KODIAK 20 Floor:
- Міцна рама з нержавіючої сталі
- Діжа з функцією автоматичного виявлення
- Зручний високий візок для переміщення діжі без піднімання
- Запатентований знімний магнітний кожух із силіконовим жолобом
- Широка чаша для кращої видимості процесу
- Регульовані ніжки для стабільності
- Відповідність стандарту IP44 – миття під водою
- Підключення до звичайної розетки 230 В
VARIMIXER KODIAK 20 Floor – це професійний міксер для пекарень, кондитерських та кухонь HoReCa, який встановлює нові стандарти безпеки, зручності та продуктивності.
Характеристики:
Тип: міксер
Швидкість роботи, оберт/хв: 64-353
Об'єм діжі, л: 20
Габарити (ДхШхВ), мм: 631х770х1292
Потужність, кВт: 0,7
Напруга, В: 230
Виробник: VARIMIXER
Країна: Данія
| Атрибути | |
| Мощность, кВт | 0,7 |
| Габарити (ДхШхВ), мм | 631х770х1292 |
| Вага нетто, кг | 165 |
| Об'єм діжі, л | 20 |
| Напруга, B | 220 |
| Швидкість обертання віничка, об/хв | 64-353 |