VARIMIXER KODIAK 10 – компактний та потужний настільний планетарний міксер, створений для професійного використання в пекарнях, кондитерських та ресторанах. Його розробка базувалася на детальних дослідженнях реальної роботи кухарів і пекарів, щоб забезпечити максимальну зручність, безпеку та продуктивність.
Керування міксером інтуїтивно просте – достатньо задати швидкість і час, після чого робота запускається натисканням однієї кнопки. Завдяки похилій панелі керування всі функції доступні на комфортній висоті.
Міцний корпус з нержавіючої сталі легко очищується, а регульовані ніжки дають можливість стабільно встановити обладнання та навіть мити поверхню під ним. Прозорий захисний кожух з полікарбонату дозволяє контролювати процес змішування, а завантаження інгредієнтів відбувається через зручний лоток або силіконовий жолоб, який витримує високу температуру (наприклад, розтоплений цукор).
Діжа, віничок, лопатка, гак для тіста та скребок виготовлені з нержавіючої сталі та підходять для миття в посудомийній машині. Унікальна форма діжі й насадок забезпечує більш інтенсивне змішування, що економить час та електроенергію.
Міксер працює від стандартної розетки 230 В і відповідає вимогам IP44, що дозволяє мити його під проточною водою. У 2015 році модель була відзначена престижною премією Kitchen Innovation Award Національної ресторанної асоціації, як одна з найінноваційніших на ринку.
Ключові переваги VARIMIXER KODIAK 10:
- Компактна настільна модель з міцною рамою з нержавіючої сталі
- Автоматичне виявлення діжі
- Запатентований прозорий магнітний захисний кожух зі знімним лотком
- Силіконовий жолоб для гарячих інгредієнтів
- Збільшена чаша для кращого огляду й ефективного змішування
- Регульовані по висоті ніжки
- Відповідність стандарту IP44 – захист від вологи та легке миття
- Підключення до стандартної однофазної розетки 230 В
VARIMIXER KODIAK 10 – це поєднання компактності настільної моделі та функціональності професійного обладнання, яке забезпечує стабільний результат і зручність у щоденній роботі.
Характеристики:
Тип: міксер
Швидкість роботи, обертів/хвилину: 72-451
Об'єм діжі, л: 10
Габарити (ДхШхВ), мм: 393х566х674
Потужність, кВт: 0,7
Напруга, В: 230
Виробник: VARIMIXER
Країна: Данія
| Атрибути | |
| Мощность, кВт | 0,7 |
| Габарити (ДхШхВ), мм | 393х566х674 |
| Вага нетто, кг | 53 |
| Об'єм діжі, л | 10 |
| Напруга, B | 220 |
| Швидкість обертання віничка, об/хв | 72-451 |