Пароконвектомат Retigo Evolution PLUS 2011i
Вместимость: 20xGN1/1.
Энергия: электричество
Вид увлажнения: инжектор.
Производительность: 400-600 порций в день
Расстояние между уровнями: 67 мм.
Панель управления: сенсорная
Количество программ/шагов: 500/20
Температурный режим: 30-260оС.
Габариты (ДхШхВ),мм: 958х900х1890
Подключение воды: ¾”.
Отвод воды: DN 50.
Вес, кг:
Общая потребляемая мощность, кВт: 37,2
Защита предохранителями, A: 63
Подключение к сети: 3N/400V/50Hz
17 900.00€
Пароконвектомат Retigo Evolution PLUS 611i
Вместимость: 6xGN1/1.
Энергия: электричество
Вид увлажнения: инжектор.
Производительность: 51-150 порций в день
Расстояние между уровнями: 70 мм.
Панель управления: сенсорная
Количество программ/шагов: 500/20
Температурный режим: 30-260оС.
Габариты (ДхШхВ),мм: 932х894х822
Подключение воды: ¾”.
Отвод воды: DN 50.
Вес, кг: 119,5
Общая потребляемая мощность, кВт: 11,0
Защита предохранителями, A: 16
Подключение к сети: 3N/400V/50Hz
6 750.00€
Пароконвектомат Retigo Evolution PLUS 623i
Вместимость: 6 x GN2/3.
Энергия: электричество
Вид увлажнения: инжектор.
Производительность: 30-50 порций в день
Расстояние между уровнями: 65 мм.
Панель управления: сенсорная
Количество программ/шагов: 500/20
Температурный режим: 30-260оС.
Габариты (ДхШхВ),мм: 683х661х642
Подключение воды: ¾”.
Отвод воды: DN 50.
Вес, кг: 71
Общая потребляемая мощность, кВт: 5,6
Защита предохранителями, A: 10
Подключение к сети: 3N/400V/50Hz
5 750.00€
Печь для пиццы 1-камерная PIZZA GROUP-Compact M35/17
Размер пекарной камеры (ДхШхВ), мм: 350х350х170
Размеры печи (ДхШхВ), мм: 580х500х360
Количество пицц, шт/мм: 1/Ø300/340
Потребляемая мощность (макс), кВт: 2,2
Напряжение, В: 230
Вес, кг: 39
Производитель: Pizza Group
Страна производителя: Италия
729.00€
Печь для пиццы CUPPONE TIZIANO TZ420/1M
Размер пекарной камеры (ДхШхВ), мм: 420х420х140
Размеры печи (ДхШхВ), мм: 700х560х390
Количество пицц, шт/мм: 4/Ø200
Потребляемая мощность (макс), кВт: 2,3
Напряжение, В: 220
Вес, кг (без вытяжки), кг: 52
1 196.00€
Печь для пиццы дровяная Stefano Ferrara CLASSICO 110
Габаритные размеры (ДхШхВ), мм: 1400х1780х2100
Внутренние размеры камеры выпекания, мм: Ø1100
Вместительность выпекания пицц: 4 шт. - Ø 300 мм
Вес, кг: 1900
Производитель: StefanoFerrara
Страна производителя: Италия
Печь для пиццы дровяная Stefano Ferrara MLF 90
Габаритные размеры (ДхШхВ), мм: 1200х1500х2100
Внутренние размеры камеры выпекания, мм: Ø900
Вместительность выпекания пицц: 3 шт. - Ø 300 мм
Вес, кг: 1900
Производитель: StefanoFerrara
Страна производителя: Италия
Печь для пиццы дровяная Stefano Ferrara SOMMA 80
Габаритные размеры (ДхШхВ), мм: 1100х1480х2100
Внутренние размеры камеры выпекания, мм: Ø800
Вместительность выпекания пицц: 2 шт. - Ø 300 мм
Вес, кг: 1500
Производитель: StefanoFerrara
Страна производителя: Италия
Печь для пиццы дровяная Stefano Ferrara VULCANO 120
Габаритные размеры (ДхШхВ), мм: 1500х1800х2850
Внутренние размеры камеры выпекания, мм: Ø1200
Вместительность выпекания пицц: 5 шт. - Ø 300 мм
Вес, кг: 2300
Производитель: StefanoFerrara
Страна производителя: Италия
Печь на древесном угле MIBRASA HMB MINI - COMPACT MINI
Тип: настольная, с искрогасителем и колпаком
Приблизительное количество посетителей: 35-45
Время розжига, мин: 45
Начальная загрузка угля, кг: 5
Автономная работа при 1 загрузке угля, ч: 7
Производительность, кг/час: 25
Температура приготовления, º C: от 250 до 350
Мощность вытяжки, м3/час: 2500
Эквивалентная мощность, кВт: 2,0
Размеры гриль-решетки, мм: 540х345
Габариты (ДхШхВ), мм: 732x604x843
Производитель: Mibrasa
Страна: Испания
11 067.00€
Печь хлебопекарная Retigo DeliMaster 5
Вместимость:5 x 400x600.
Расстояние между уровнями: 85 мм.
Вид увлажнения: инжектор.
Панель управления: сенсорная
Температурный режим: 30-300оС.
Габариты (ДхШхВ),мм:933х821х786
Подключение воды: ¾”.
Дренаж, мм: 50.
Вес, кг: 116
Общая потребляемая мощность, кВт: 10,9
Защита предохранителями, A: 16
Подключение к сети: 3N/400V/50Hz
Производитель: Retigo
Страна: Чехия
7 400.00€
Печь хлебопекарная Retigo DeliMaster 5 * (после выставки)
Вместимость:5 x 400x600.
Расстояние между уровнями: 85 мм.
Вид увлажнения: инжектор.
Панель управления: сенсорная
Температурный режим: 30-300оС.
Габариты (ДхШхВ),мм:933х821х786
Подключение воды: ¾”.
Дренаж, мм: 50.
Вес, кг: 116
Общая потребляемая мощность, кВт: 10,9
Защита предохранителями, A: 16
Подключение к сети: 3N/400V/50Hz
Производитель: Retigo
Страна: Чехия
6 570.00€ 7 300.00€














