Многофункциональный аппарат HOBART HBPT15E-P c функцией приготовления под давлением

Характеристики:

Объем, л: 150
Габариты (ДхШхВ),мм: 1400х974х1000
Вес брутто/нетто, кг: 301/280
Мощность, кВт: 42,3
Напряжение, В: 380
Производитель: HOBART
Страна: Германия

HBPT15HE-P — многофункциональная сковорода c функцией приготовления под давлением для профессиональной кухни

Precipan — это инновационное устройство, которое выполняет такие режимы приготовления, как томление, гриль, тушение, обжаривание, приготовление на пару, кипячение, жарка и приготовление под давлением. Этот аппарат способен заменить несколько кухонных приборов, что не только освобождает пространство на кухне, но и значительно снижает нагрузку на персонал, делая процессы быстрее и проще.

Основные преимущества:

• Многофункциональность: 9 режимов приготовления в одном устройстве — от томления до приготовления под давлением.
• Энергоэффективность и долговечность: корпус из нержавеющей стали, радиусная форма и технологии интеллектуального нагрева для равномерного распределения тепла.
• Удобство эксплуатации: моторизованный наклон и опускание корзин, встроенная однофазная розетка для подключения дополнительных устройств и выдвижной шланг для быстрой очистки.
• Безопасность и автоматизация: автоматический подъем корзин для безопасной работы, исключающий физические нагрузки персонала.
• Высокая производительность: каждая корзина вмещает до 8 кг готовых продуктов, что делает устройство идеальным для высокопроизводительных кухонь.
• Точный контроль температуры: электронное многоточечное пропорциональное управление температурой обеспечивает идеальные условия для каждого типа приготовления.
• Легкость в подключении и управлении: разъем USB для передачи данных, зонд Core трехточечный для точного контроля температуры внутри продукта,  возможность автоматического наполнения водой.

Precipan HBPT15HE-P — это не просто сковорода, а многофункциональная станция для приготовления пищи, которая оптимизирует работу вашей кухни, экономит время и снижает затраты на оборудование. Это идеальное решение для ресторанов, кафе и столовых, где требуется быстрая и эффективная работа без потери качества.

Не упустите шанс сделать вашу кухню более продуктивной с Precipan!