Многофункциональный аппарат HOBART HBPT10E-P c функцией приготовления под давлением

Характеристики:

Объем, л: 100
Габариты (ДхШхВ),мм: 1100х974х1000
Вес брутто/нетто, кг: 248/226
Мощность, кВт: 28,2
Напряжение, В: 380
Производитель: HOBART
Страна: Германия

Precipan HOBART HBPT10E-P — высокоэффективный многофункциональный аппарат для профессиональной кухни, сочетающий функции гриля, тушения, варки, обжаривания, пара и приготовления под давлением. С объемом на 100 литров и возможностью приготовления до 300 порций, это оборудование идеально подходит для столовых, ресторанов, домов престарелых и других учреждений, стремящихся оптимизировать процессы и уменьшить нагрузку на персонал.

Ключевые особенности Precipan HOBART HBPT10E-P:

• Функция приготовления под давлением для ускоренного процесса готовки и максимальной эффективности.
• Инновационные технологии нагрева — 100 литров воды закипают всего за 24 минуты, благодаря высокой мощности.
• Надежное дно толщиной 15 мм с устойчивостью к царапинам и с оптимальной теплоизоляцией.
• Эргономичное сенсорное управление с выбором режимов работы: ручной, автоматический и сервисный и режимов приготовления: томление, гриль, тушение, обжаривание, приготовление на пару, кипячение, жарка и приготовление под давлением.
• Двухзонное температурное управление для точной и быстрой смены температурных условий.
• Автоматизированные процессы: от подъема и опускания корзины до подачи горячей или холодной воды, которая заполняет бак всего за 8 минут.
• USB-интерфейс для быстрой интеграции и обмена данными, упрощая контроль и учет.
• Трехточечный датчик температуры внутри продукта для точного контроля
• Безопасность и надежность — степень защиты IP25, сливная система и электрический наклон чаши на 90° гарантируют удобство эксплуатации.

Precipan HOBART HBPT10E-P значительно уменьшает потребность в дополнительном оборудовании, оптимизируя пространство и затраты на кухне. Обеспечьте себе высочайшее качество приготовления блюд при минимальных усилиях.

Закажите многофункциональный аппарат Precipan HOBART HBPT10E-P сегодня и оцените новый уровень скорости, удобства и универсальности на вашей кухне.