Характеристики:
EN: 600x400
Габариты (ДхШ), мм: 600x400
Производитель: Retigo
Страна: Чехия
Описание:
Противень алюминиевый перфорированный с тефлоновым покрытием рекомендуется применять при выпечке замороженного теста, рулеты, печенье, багеты, булки.
| Атрибуты | |
| Габариты (ДхШхВ), мм | 600x400 |
Сопутствующие товары
Пароконвектомат Retigo B 611 i
Вместимость: 7 x GN1/1.
Производительность: 51-150 порций в день
Расстояние между уровнями: 65 мм.
Вид увлажнения: инжектор.
Панель управления: сенсорная
Габариты (ДхШхВ),мм: 933х821х786
Вес, кг: 116
Общая потребляемая мощность, кВт: 10,9
367 510 грн
Пароконвектомат Retigo O 1011ic
Вместимость: 11 x 1/1 GN.
Kоличество порций в день: 150-250.
Габариты (ДхШхВ),мм: 933х821х1046
Расстояние между уровнями,мм 65
Вес, кг: 138
Общая потребляемая мощность, кВт: 18,6
382 930 грн
Пароконвектомат Retigo O 1011i PLUS
• Вместимость: 11 x GN 1/1
• Вместимость (под заказ): 8 x 600/400
• Производительность: 151-250 порций в день
• Расстояние между уровнями: 65 мм.
• Вид увлажнения: инжектор.
• Панель управления: сенсорная
• Температурный режим: 30-300оС.
• Габариты (ДхШхВ),мм: 933х821х1046
• Подключение воды: ¾”.
• Отвод воды: DN 50.
• Вес, кг: 138
• Общая потребляемая мощность, кВт: 18,6
• Защита предохранителями, A: 32 A.
• Подключение к сети: 3N/400V/50Hz
431 760 грн
Пароконвектомат Retigo Evolution MAX 611i
Вместимость: 6 x GN1/1.
Энергия: электричество
Вид увлажнения: инжектор.
Производительность: 51-150 порций в день
Расстояние между уровнями: 70 мм.
Панель управления: сенсорная
Количество программ/шагов: 1000/20
Температурный режим: 30-300оС.
Габариты (ДхШхВ),мм: 932х894х822
Подключение воды: ¾”.
Отвод воды: DN 50.
Вес, кг: 119,5
Общая потребляемая мощность, кВт: 11
Защита предохранителями, A: 16
Подключение к сети: 3N/400V/50Hz